يُحضَّر البريسكت (الصدر) بالتدخين لمدة 12 ساعة ليمنح طراوة استثنائية ونكهة لحم مدخنة غنية وأصيلة. مُتبَّل بتتبيلة خفيفة ومعتدلة تُحافظ على الطعم الطبيعي للحوم، وتتيح لك إضافة لمستك الخاصة. طريقة التحضير سهلة للغاية ولا تستغرق أكثر من ساعة واحدة فقط—قم بفك التجميد، ضع القطعة في وعاء يتحمل الحرارة، أضف بهاراتك أو صلصتك المفضلة، ثم سخّنها في الفرن حتى تصبح جاهزة للتقديم كوجبة فاخرة.